5月メニュー22日～27日 ご当地メニュー 高知県【カツオフライ】 ４・５月限定【山菜そば】
2025年5月22日
高槻南ホームだよりへようこそ<(_ _)>
ご覧いただきありがとうございます。
今週の献立のお知らせです。
23日には高知県のご当地メニュー
【カツオフライ】が登場します。
カツオフライは、新鮮なカツオを使った絶品の一品
サクサクの衣とジューシーな身が絶妙マッチしてて
家庭でも手軽に楽しめる味わいです。
フライにすることで、独特の風味が軽減されていて
食べやすくなっているのだとか。 ♡楽しみです♡
また、26日には4・5月の限定メニューの
【山菜そば】が再登場します。
わらび、ぜんまい、きくらげ、えのき、しいたけ
5種類の素材を使った具沢山のそばになります。
わらび、ぜんまいは山菜独特の香りと苦みが
ありますが、今回はそばに合うように
かつおだし、昆布だしを使用し
食べやすく仕上げてます(∩´∀`)∩
SOMPOケアでは、食べる楽しみを追求しています。
内覧に来られた際に試食も可能です(∩´∀`)∩
詳しくは下記までお問合せ下さい<(_ _)>
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そんぽの家S 高槻南
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