河川敷の自然散策 ~土筆を採ったどー~
2025年3月18日
高槻南ホームだよりへようこそ<(_ _)>
ご覧いただきありがとうございます。
3月6日のホームだよりでも語りましたが、
河川敷の土手では、土筆摘みをしている人の姿を、
見かけるようになりました。
通勤途中に河川敷を通るのでちょっと寄り道
少しですが採ってきました\(^o^)/
春の訪れを告げる「つくし」は、土の中から
にょきにょきと顔を出す姿が愛らしく、見かけると
心が和みます。
私は毎年、河川敷に採りに行き楽しんでました。
玉子とじや天ぷら、お浸し、土筆炊き込みご飯・・
春の味覚としてそれが当たり前だったのですが、
ホームだよりを作成するにあたり、
「えっ?食べれるの」とそれを知らない人がいてて
驚きました。
「つくし? まー、めずらしいねー!」・・
「懐かしいわー昔よく焼いて食べた!」・・
「わーつくしやん!みれて嬉しいわー」・・
「どこに生えていたの?」・・
と久しぶりに見るつくしに興味津々!
少しでも季節を感じてもらえたようで何よりです。
追伸、ホームだよりを書いている私は結局、
これだけでは食べるのに足らなかったので、
追加で採りに行き、ほろ苦い味を楽しみました。
ごちそうさまでした\(^o^)/
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