2月メニュー 01日~07日
2025年2月1日
今週の献立のお知らせです。
~恵方巻の豆知識~
節分の日に、その年の縁起の良い方向を向き
太い巻きずしを丸かぶりする風習があります
こちら関西では伝統として昔からある物ですが
全国的には歴史は浅く、某コンビニが流行らせた
とされています
具材は何でもよいとされていますが、
七福神にちなみ7つの具材を入れると良いとか
恵方巻の正しい食べ方は縁起を担ぐ意味があり
●恵方を向いて
●カットせずかぶりつく
●目を閉じて願い事をしながら
●口を離さない
●無言で食べきる
とされてます
「福が逃げないよう」
「福が途切れないよう」
との意味があるそうです
流石に丸かぶりとはいきませんが、そんぽの家でも
節分寿司の提供があります
今年の恵方は【西南西】です
楽しみですね
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