今月のご当地メニュー♪
2021年12月10日
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富山県のかに飯です!!!!
ずわいがに漁が盛んな富山県魚津市は「かに籠漁」の発祥地。
海を荒らさず、かにを取りつくさない、環境にやさしい漁法として知られています。
生きたままのずわいがにを水揚げしていて、市場には新鮮なかにやかに料理が所狭しと並んでいるそうです。
贅沢にかにがたくさん入ったかに飯おいしかったです♪
個人的にごま豆腐が大好物なのでとても贅沢な昼食になりました♡
