秋の味覚
2020年10月7日
今朝も肌寒く感じるほど気温が下がり、
日に日に秋の深まりを感じる今日この頃です。
さて、そんぽの家S武庫川では昨日の空気清浄機に引き続き・・・
泉谷ホーム長がご実家で取れた栗を持ってきてくださいました(^^)
とても大きく丸々としておいしそうな栗です♪
ご自身で栗ご飯も作られたとのことで、職員もご相伴に預かりました。
また、今日の昼食はサンマの塩焼きでした。
サンマは色も形も刀に似ているため、秋に取れる刀のような魚・・・ということで、
「秋刀魚」と名付けられたと言われているそうです。
厨房のある1階では、お昼前からエントランスに魚の匂いが漂い始め、
食事の時間になるとサンマの匂いに引き寄せられるように、
皆様食堂へ行かれていました。
これから冬に向かうにつれ、サンマや栗以外にも、キノコや柿など、
おいしそうな秋の味覚がたくさん出回ってきます。
ホームだよりでも、また季節のメニューをご紹介していきます!
