春の七草 ～七草粥～
2024年1月7日
今日は1月7日、七草の節句です。
早春に芽吹く七草は邪気を払うと言われ
これを食べ1年の無病息災を祈るようになり
七草粥を食べるようになったそうです。
献立は他に
○サンマの蒲焼 ○小松菜と人参のごま和え
○豆腐と白菜の煮浸し ○汁物 ○芋ようかん
…をご用意しました。
七草は日本のハーブ。
お正月で疲れた胃に優しい食べ物ですね ⅾ(*´▽`*)
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