駅弁風、しぐれとそぼろの牛肉弁当。
2024年12月17日
皆さんこんにちは。
12月も折り返しとなり、今年もいよいよあと2週間です。
あっという間の一年でしたが、皆さんにとって今年はどんな年だったでしょうか。
最近は気温もぐっと下がり、風邪やインフルエンザも流行っているようです。年末年始を楽しく過ごすためにも、体調管理には
気をつけていきたいですね。
今回は食堂の特別メニューをご紹介します。
駅弁ランキングで常に上位の山形県で 有名な駅弁を参考にして作った、しぐれとそぼろの牛肉弁当です。
【献立】
・山形県 しぐれとそぼろの牛肉弁当
・野菜の 五目煮
・厚焼き玉子
・汁物
・栗蒸しようかん
しぐれとそぼろの牛肉弁当は、特製のタレで味付けしたうま味たっぷりの牛肉しぐれと、 そぼろを贅沢に、白米の上にたっぷりと乗せたお弁当です。
2種類の牛肉が織りなす異なる食感と深い味わいが、 口の中で絶妙に調和します。
召し上がったご入居者様にお聞きしてみると、
「駅弁風はいいアイデアやね～。美味しいよ」「昔旅行に行ったこと思い出すよ」
と好評でした。
今度は他の地域の駅弁風のメニューも期待したいですね。
★子ども食堂
次回は12/21(土)に開催予定です。
お問合せ先:092-894-6001
担当:井田
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受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
