サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S姪浜ホームだより

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献立表紹介【7月】

2023年6月20日

こんにちは。
ここ数日は晴れ間も見え、梅雨の中休みとなりそうですね。
また来週あたりから雨の日が続きそうですが、
今年からは花火大会などもまた開催され始めるようなので
この先の夏を楽しみにされている方も多いのではないでしょうか。
そろそろ気温が30℃を超える日も出てき始めますので、
体調に気をつけながらいろいろなイベントを楽しみたいですね。

さて、今回は7月の献立表をご紹介したいと思います。

【今月の旬の食材】ということで、定番の夏野菜が高頻度で登場します。
さっぱりしたメニューでお食事からも爽やかな夏を感じて頂けたらと思います。

そして、今年でSOMPOケアが5周年を迎えたということで
【5周年記念御膳】が登場します。
うなぎとえびのちらし寿司にてんぷらの盛り合わせといつもよりも
ちょっと豪華なメニューとなっておりますので、ぜひお楽しみいただければと思います。

また、SOMPOケアでのこども食堂が始まったことを受け、
お子様にも楽しんでいただけるよう
新メニューのウインナーカレーが登場いたします。
当館でもこども食堂の参加者を随時受け付けておりますので
ご興味がございましたらお気軽にご連絡ください。

7/30は土用丑の日ということで鰻のかば焼きをご提供させていただきます。
夏に滋養強壮のために鰻を食べる習慣というのは江戸時代に始まったものですが、
これは夏に鰻が売れずに困った鰻屋が平賀源内に相談した際に打ち出された、
「丑の日にうの付く食べ物を食すと暑さに負けない」という風習が定着したのだと
言われています。
300年前のうなぎ屋の広告に則って、鰻の力で夏を乗り切りたいですね。


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