今月のご当地メニュー「群馬県 山菜釜めし風」
2023年3月14日
こんにちは。
暖かい日が続いており、春が近づいてきています。
桜ももう少しで開花するかもしれませんね。
今回は今月のご当地メニューをご紹介します。
3月14日 昼食
・群馬県 山菜釜めし風
・豆腐と白菜の煮浸し
・大根なます
・汁物
・芋ようかん
峠の釜めしで有名な「おぎのや」は「あたたかくて、家庭的な楽しいお弁当が求められている」という想いで始まったそうです。
その峠の釜めしを参考に旬の山菜を使ったメニューを開発しました。
さまざまな具材がのったやさしい味のお弁当になっています。
「見た目がいつもと違う。華やか」「具材がたくさんのってて楽しいね」と仰られていました。
皆様の食事が楽しい時間になるよう私たちも努めて参ります。
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