サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S姪浜ホームだより

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スタミナ満点ステーキランチ。

2022年8月5日

こんにちは。
各地で35℃以上の猛暑日が続いていますが、みなさま体調にお変わりはないでしょうか。
福岡県では熱中症警戒アラートが連日発表されています。
8月3日現在、福岡市の熱中症による救急搬送者数は516人で昨年同日と比較して204人(およそ1.7倍)多くなっています。
室内でも熱中症になりやすい状況です。
夜も0時頃まで気温が30℃を下回らないことが続いていますので、日中だけでなく夜もエアコンを使用してお過ごしください。

今回は、今月の季節御膳“サマーランチ”をご紹介したいと思います。

8/4の献立
・ステーキ
・サラダ
・サイダーゼリー
・スープ
・ライス

暑い夏にスタミナ満点のガーリックソースをかけたステーキです。、夏バテ予防にぴったりのタンパク質、脂質とビタミンを効率良く摂ることができ、夏の暑さで疲れた体にエネルギー補給をしてくれるボリュームたっぷりのメニューとなっています。
サイダーゼリーは、爽やかな夏を感じさせます。

「ニンニクのよう効いとるね。美味しかったよ」「量のあるけん腹いっぱい」とのお声をいただきました。
焼き加減についての貴重なご意見もいただきましたので、SOMPOケアフーズとも共有してまいります。

夜には今宿納涼花火大会が開催されました。
少し距離はありますが、そんぽの家s姪浜の食堂や居室(一部ではありますが)からも花火を観ることができました。
次々に夜空を鮮やかに彩る花火に「昔、行ったことがある」「夜店を見て回るのが好きだった」「夏は花火とスイカよ」等、お話を聞きながら楽しい時間を過ごすことができました。

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