お食事だよりー2022.7月。
2022年6月24日
こんにちは。
先日石川県で地震がありました。一日も早い復旧を、心よりお祈り申し上げます。
また自然災害はいつ起こるか全く予想できません。
非常時の対応、避難経路や避難場所など改めて確認しておくことが大切だと感じました。
今回は【7月のお食事だより】ができましたのでご紹介します。
季節御膳は7/7に”七夕御膳”です。
そうめんの上に天の川をイメージした星形の人参とオクラを飾り付け、旬の枝豆ととうもろこしを使ったつまみ天に、星が入ったマンゴープリンなど、夏らしくさっぱりした御膳に仕上げました。
7/23は土用丑の日"うなぎの蒲焼”です。
暑さが厳しい夏に「う」から始まる食べ物を食べると夏負けしないという風習があります。
うなぎはビタミン類が豊富で、夏バテ防止の効果が期待できます。
7/14・25には新メニューとして”大根の梅肉和え”が登場します。
7/22"かに玉" 7/25”海鮮フライ”が改良メニューとして登場します。
味付や具材を増やしてほしいとのご意見をもとに改良しています。
是非ご賞味ください。
食事だよりは、8月発行分より新しくなります。
年4回(春・夏・秋・冬)に食事だよりの内容を中心に3か月分まとめたご案内を発行する予定になっております。
今後詳細はホームだよりに掲載させて頂きます。
ホームご見学の際、事前にご連絡いただければ試食等も可能です。
お気軽にお問い合わせください。
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SOMPOケア 介護なんでも相談室 0120-37-1865
