今月のご当地メニュー！
2021年9月4日
9/3の昼食は、今月のご当地メニューで、
「千葉県 富津市 はかりめ丼」でした。
「はかりめ」とは穴子の別称で、市場や魚河岸で
使用していた棒はかりと穴子の形が似ていることや、
穴子の方らだの側線にはかりの目盛りのような点々があることから
漁師さんの間で「はかりめ」と呼ばれるようになったそうです。
皆様、朝から「今日のお昼楽しみ!」とおっしゃっておられ、
食堂にうきうきした雰囲気があふれました。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
