サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S茨木中穂積ホームだより

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今月のご当地メニュー沖縄!!

2022年8月12日

今月のご当地メニュー沖縄!
「沖縄そば」です(^^)/

沖縄県の中でも地域によりスープの違い、麺の違いがあるそうです。
今回はかつおベースのスープと平打ち麺をした。
具材にはやわらかーいラフテーとかまぼこ、紅ショウガ、青ねぎが
盛り付けられてました。

小皿にはゴーヤチャンプル
デザートは冷えたマンゴでした。

ご土地メニューは毎回楽しみです。
今日も美味しく頂きました(#^.^#)

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