８月のご当地メニュー「沖縄そば」
2021年8月28日
8月。ここの所猛暑が続きますが、皆さんはお元気にお過ごしでしょうか。
暑い時は、暑さにやられて食べ物が喉を通らないなんてこともありますよね。
そんな時は、さっぱりとしたものが食べやすいもの。
という訳で、今月の「ご当地メニュー」は南の島、沖縄の「沖縄そば」でございますぅ～♬
どうです、この「ラフテー(三枚肉)」。そんなこってりとしたお肉じゃなく、このかつおだしの効いたさっぱりとしたスープによく合って、つるっと食べられます。
メニュー表でも「沖縄県内でも地域によりスープや麺に違いのある「沖縄そば」。今回はカツオをベースにしたスープと平打ち麺でさっぱりと召し上がって頂きます」と紹介させて頂いていますね。
お客様からも「さっぱりして食べやすいですよ」と高評価。この後完食してらっしゃいました(^^♪
さて、9月のご当地メニューは何が出てくるでしょうか。乞うご期待!!
