サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S神戸新長田ホームだより

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ホームの日常

~近辺探索~ <第5弾:食のまち 編①>

2021年7月7日

❒食のまち
・粉もん,ぼっかけ,くぎ煮,多国籍料理,など、多様な食を求めて多くの人が新長田を
 訪れます。
 粉もんと一口で言っても、長田焼き,すじ焼き,モダン焼き,チヂミ,そばめし,うどん,等
 バラエティに富んでおり、長田焼きのルーツである「にくてん」や、春の風物詩にも
 なっている「いかなごのくぎ煮」など地元の味もおすすめ。(^-^)/
 
➢次回は、地元の味…そしてB級グルメとしても知られている「そばめし」と「ぼっかけ」
 をご紹介します。

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