サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S神戸新長田ホームだより

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今日のお昼ご飯(5月5日)

2025年5月5日

今日は5月5日こどもの日です。
そんな今日のお昼ご飯は「端午の節句御膳」

・カツオのたたき漬け
・若竹煮
・野菜の酢味噌和え
・汁物
・ご飯
・チョコクッキー

初鰹の締まった赤身がさっぱりしており、玉ねぎと生姜の薬味とよく合います。
臭みもなくさっぱりしてご飯との相性抜群でした。

「今日こどもの日なん。このカツオやわらかくておいしいな~」

今月の献立をを見ると母の日は焼き魚でした・・・
さて来月の父の日はなんでしょう。

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