10月5日（木）昼食のメニュー
2023年10月5日
☾本日のメニュー☽
☆フィッシュ&チップス
☆ピラフ
☆野菜のマリネ
☆スープ
☆リンゴゼリー
・キリスト教の多いイギリスでは、金曜に肉を食べない風習が残っているため、代わりにフィッシュ・アンド・チップスを食べるそうです。本日はノーマルにケチャップで頂きましたが、本場ではモルトビネガーをかけた上から タルタルソースやグレイビーソースで自分好みの味付けにするとお聞きしたので、自分でも試してみたくなりました ( *´艸`)
・入居者様より「スケソウダラが柔らかくてフワッとしてた ♪ イギリスの料理だってのは知ってるけれど、日本のフライとどんな所が違うのかしらねぇ?」とのお声も頂きました～。
