サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S神戸新長田ホームだより

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4月23日(日)昼食のご紹介(^^♪

2023年4月23日

               <本日のメニュー>

               ◆ 牛丼
               ◆ いんげんの白和え
               ◆ 南瓜煮
               ◆ みそ汁
               ◆ しっとりどら焼き

⁂いんげん・・・「インゲン」という名称の野菜は厳密には、存在しません。
         正式名は「インゲン豆」複数の豆笠に包まれた
         細長い緑色の野菜そのものをさします。
         必須アミノ酸のバランスも良く、食物繊維、ビタミンB1、B6
         の栄養素も多く含まれています。

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