敬老の日御膳
2022年9月20日
・本日は敬老の日と言う事で、各ご入居者様のお部屋には ご家族様からの お祝いの品やお花などが 続々と届いており、「孫から花が届いたのよ、綺麗ねぇ。」と嬉しそうなお声も聞く事が出来ました。 当ホームの昼食も豪華で、和食御膳として赤飯,天ぷら盛り合わせ,ミカンなます,寿の上用まんじゅう,をいただきました。 皆様「饅頭まで食べたら、お腹いっぱいになっちゃった。」と、笑顔が零れる様子に 見ている此方も嬉しくなってしまいました。
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・お祝いの際に提供される縁起の良い食材には、鯛(赤い色で邪気を払う厄払い)、海老(海老の形を模して腰が曲がるまで長生きする意の縁起物)、あわび(昔はあわびを薄く伸ばして“のし”を作っていた制作工程から“寿命を延ばす”という縁起物)、ちょろぎ(ちょろぎを漢字で書くと“長老木”“長老喜”“千代呂木”など非常に縁起がいい表現ばかり)などがあります。
わたくしも、普段は感謝の気持ちを言葉にして伝える事が出来ていないので、人生の先輩として敬愛している両親の長寿を祝うために、奮発して贈り物をした次第です。……台風が来ていますが、ちゃんと届いたかしら?
