本日は「土用の丑の日＝うなぎの日」 (*´∀`*)
2022年7月23日
うなぎはビタミンA、B群が豊富で、疲労回復、食欲増進の効果が期待できる夏にぴったりの食材です。
とくに最近は酷暑となる日が多いので、夏バテ予防にも土用の丑の日にはうなぎを食べ、疲労回復や食欲増進して乗り越えましょう。
暑さに負けずに無病息災で過ごせるといわれるあんころ餅「土用餅」や、昔から「土用しじみは腹薬」と言われる「土用しじみ」等、土用の丑の日の食べ物も鰻以外にも様々な食べ物があり、昔からの知恵を蒸し暑い日本の夏を乗り切る為に上手に取り入れていきたいですね (ღˇᴗˇ)｡o♡
私もこの数日の暑さにバテ気味なので、元気を取り戻すために奮発して “ うな重 ” にしてみようかしら・・・ (๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡
