世界高血圧デー！！
2024年5月17日
昨日のテレビで
塩分の濃い!美味しい料理を前に
ちょうど明日の5月17日は『世界高血圧デー』という日とお話していました。
高血圧は全世界共通ともいえる生活習慣病のひとつとなっており、
その最大の原因は塩分の摂りすぎで・・・
減塩と聞くと、おいしくない、味が薄いというイメージがありますし、
分かっていてもなかなか・・・。
年を重ねてくると余計に
濃いくしてしまいがちにも・・・。
日本は世界でみても上位の方らしいので気を付けたいです。
減塩の方法として
1 調理方法を工夫する
2 塩の代わりの味付けをする
3 スープ系の料理はお椀ではなくお皿に盛り付け、具沢山にする
といったものがあるようですので、
極端に塩を減らすのではなく、
このような方法で無理なく減塩し
生活習慣を変え、元気な身体でいたいです(*^^)♪
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