サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S奈美木成増ホームだより

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今月の郷土料理

2023年9月6日

はかりめ丼がでました!

「はかりめ」とは本来は はかり のことで、
富津ではアナゴの別名にも使われていることから・・・

細長くて 側線孔 の連なるアナゴの姿が、
魚市場で使われている 棒はかり の
細長くて目盛りがふられた形に
似ていることからついた呼び名であると言われているそうです。

美味しかったです。

富津ってことは、
千葉よね?と入居者様に言われ、、

検索で!(すみません、)
文明の利器、便利です!!(*´Д`)☆

SOMPOケア株式会社そんぽの家S奈美木成増
(サービス付き高齢者向け住宅)
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