お料理上手♪
2023年4月16日
援助で伺った際、
美味しい匂いが充満しており
作られたもの
このように写真撮らせていただきました。
どこかの料亭のもののようです(´∀`☆)
皆さんによく褒められるの
と笑っておられました。
切り方も特徴的で
一般的には人参や大根等
いちょう切りの方が多いのかなと
思うところのなのですが
平べったく、
3㎝角のような大きめな切り方になっており
昔から、
お母様もこのようにしていたから
これが普通なのよとのこと・・・
ちょっとしたコツで
このようになるとは・・・
私も真似しよう!と思いました♪
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