サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S新横浜西ホームだより

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一味違う昼食

2025年1月13日

いつもそんぽの家S新横浜西のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

13日の昼食で提供された駅弁風のご紹介!
青森県の「海の幸たっぷり磯ひつまぶし風」が提供されました。

ホタテとウニが散りばめられて噛むたびにうま味を楽しめました!
そのまま完食しても良いのですが・・・
今回の昼食はさらに一工夫できました!
あおさ入りのすまし汁をかけてひつまぶし風に召しあがる事も出来るのです。
すまし汁を入れるとさらに海の幸が口いっぱいに広がりより一層美味しかったですよ!

入居者様からも「とてもおいしい!」「珍しい昼食ね!」等お話を頂き、
みなさま笑顔で完食されていました!
お話に夢中になってしまいまして入居者様の写真を撮る事を忘れていました・・・

今回の昼食は1品で2通りの味が楽しむことができる食事でしたので、
一段とみなさま美味しそうに召し上がっていました!!

新横浜駅と小机駅の中間にあるそんぽの家S新横浜西では、随時見学が可能です。
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