サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S練馬土支田ホームだより

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今月のご当地メニュー ~静岡県~

2022年6月5日

6月のご当地メニューは、釜揚げしらす丼です。

静岡県のしらず水揚げ量は全国でもトップクラスに入っており、静岡県のしらす丼をイメージして、大根おろしを添えて、さっぱりとした丼にしたとのことです。
実際、食べてみると、とてもさっぱりとしていて、ただ、しらすの味もしっかり感じることができて、おいしくいただくことができました。
ご入居者さまも、皆さんおいしく召し上がれておりました。

こういった、少し旅行したような気分を味わえる食事は、やはり格別だなと感じました。

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