昼食メニュー 「沖縄そば」
2021年8月12日
いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
そんぽの家S東伏見副ホーム長の佐藤です。
今月のご当地メニューは「沖縄そば」です。
・沖縄そば
・ゴーヤチャンプルー
・三杯酢和え
・マンゴー
沖縄県の中でも地域によるスープの違いがあります。
今回提供する「沖縄そば」はかつおをベースにしたスープと
平打ち麺でさっぱりと召し上がっていただきます。
具材にはやわらかいラフテー(三枚に肉)
とかまぼこ、紅ショウガ、青ねぎを盛り付けます。
毎月のご当地メニューは皆様、楽しみにしておられます。
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SOMPOケア そんぽの家S東伏見(サービス付き高齢者住宅)
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