8月15日夕食
2020年8月15日
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そんぽの家S東伏見ホーム長の小野寺です。
SOMPOケア そんぽの家S東伏見 (サービス付き高齢者住宅)
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8月15日の夕食は?
〇アンサンブルエッグ
〇野菜のマリネ
〇キノコと青菜の澄まし汁
〇ごはん
となっております。
アンサンブルエッグとは
じゃがいも、たまねぎ、チーズ、ベーコンの入ったスペイン風オムレツのようです。
ふんわり柔らかくっておいしいですよ!!
野菜のマリネ
マリネって酢やレモン汁の漬けたものらしいです。
酸味が効いてさっぱりですね。
