8月10日夕食
2020年8月10日
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そんぽの家S東伏見ホーム長の小野寺です。
SOMPOケア そんぽの家S東伏見 (サービス付き高齢者住宅)
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8月10日の夕食は
〇鶏肉と野菜のお煮しめ
〇野菜の酢味噌和え
〇とろろ昆布とお麩のお澄まし
〇白米
となっております。
油を抑えて、出汁を効かせたお煮しめは
味わいも体にもやさしいですね。
野菜の酢味噌和えはさっぱりした味の中に
野菜の甘味を感じられる小鉢になっております。
とろろ昆布とお麩のお澄ましも
とろろ昆布のとろみが胃を守ってくれますね。
