冬至
2021年12月22日
いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
そんぽの家S東伏見副ホーム長の佐藤です。
今日は冬至ですね。
冬至とは24節気の一つで、1年で夜が最も長く昼が短い日です。
冬至は天文学的にいうと、太陽の黄経(こうけい)が270度に達する日で、
太陽が一番南にある状態です。
そのため、北半球では1年中で昼がいちばん短く、夜がいちばん長くなる日を意味します。
昼食はかぼちゃ!(^^)!
なぜ冬至にかぼちゃを食べるの?
調べてみました!
冬至は「ん」のつく食べ物を食べると運気があがるから
冬至には「ん」がつくものを食べると運気があがると言われており、
・にんじん
・だいこん
・れんこん
・うどん
などの「ん」のつくものを運盛り といい、縁起をかついでいたそうです。
かぼちゃは「ん」がつかないので違うじゃん!と思いがちですが、
かぼちゃの別名は「南京(なんきん)」。そうなのです。れっきとした運盛り食材!
さらにかぼちゃ(南京)は陰(北)から陽(南)へ向かうことを意味しているので
縁起の良い食べ物とされるわけです。
ご利用者様も「かぼちゃ」の煮物がお好きな方が多いので喜ばれていました(^^♪
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