お昼のメニュー
2021年10月21日
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そんぽの家S東伏見副ホーム長の佐藤です。
本日のお昼の献立
今月のご当地メニュー 宮城県
・はらこ飯
・生湯葉
・さつま芋甘辛煮
・汁物
・まんじゅう(豆乳)
宮城県 はらこ飯
「はらこ飯」は藩政時代に地元の漁民が食してい漁師飯が由来。
鮭のはらこをご飯に入れて炊いたものを伊達政宗に献上したところ
ことのほか喜ばれ。側近へ言い広めたもが始まりと伝えられています。
味のついたご飯は皆様に好評をいただいています。
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SOMPOケア そんぽの家S東伏見(サービス付き高齢者住宅)
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