郷土料理の日 ”大分県”
2024年8月27日
本日の夕食は
郷土料理の日 大分県 です。
りゅうきゅう丼
大分の漁師さんが琉球の漁師さんから作り方を伝授され漁師飯。
”りゅうきゅう”の名前は残して”りゅうきゅう丼”として広まった・・・
千利休が好んだ胡麻を使った丼が転じて”りゅうきゅう丼”となった・・・・など諸説あり。
鳥天
大分県は鶏肉の消費量が日本一
大分名物カボスを絞って提供です。
次回は9月12日
郷土料理の日 ”山梨県” です。
-----------------------------------------------------------------------------------------
見学の申し込みはこちらから!!
https://www.sompocare.com/lp/lp5/
-----------------------------------------------------------------------------------------
SOMPOケア ハッピーデイズ平和公園 【通所介護(デイサービス)】
https://www.sompocare.com/service/zaitaku/dayservice/Z000934
-----------------------------------------------------------------------------------------
在宅サービス SOMPOケア 平和公園 【居宅介護支援・訪問介護・訪問看護】
https://www.sompocare.com/service/zaitaku/kaigoshien/Z000931
-----------------------------------------------------------------------------------------
ラヴィーレ舟入のホームだよりもぜひご覧ください
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000074/message/
-----------------------------------------------------------------------------------------
ラヴィーレ広島光が丘のホームだよりもぜひご覧ください
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000033/message/
-----------------------------------------------------------------------------------------
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
