介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ平和公園ホームだより

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お膳で日本をめぐる旅

2023年12月20日

ラヴィーレ平和公園では、月に1~2回ご夕食として
【郷土料理】をご提供しています。

日本津々浦々の郷土色や食材を取り入れた特別メニューです。

そんなお膳で日本を旅した2023年、今年最後の訪問地は・・・

わが町<広島> 地元の味に戻ってまいりました!

広島と言えばお好み焼き・・・ではなく、今回は「尾道ラーメン」
そして、紫蘇の香りが懐かしい、ふりかけの「ゆかり」むすび。
香の物には「広島菜」をご用意しました。

尾道ラーメンと言えば、なんといっても濃厚な背油ですね。

たっぷり、ぎっしり、スタミナ満点です。

一気に寒波到来の予報もあり、濃厚なスープで
しっかり暖まっていただけたら嬉しいです・・・!

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 ラヴィーレ広島光が丘のホームだよりもぜひご覧ください
 https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000033/message/
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 ラヴィーレ舟入のホームだよりもぜひご覧ください
 https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000074/message/
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 https://www.sompocare.com/lp/lp5/
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 SOMPOケア ハッピーデイズ平和公園 【通所介護(デイサービス)】
 https://www.sompocare.com/service/zaitaku/dayservice/Z000934
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 在宅サービス SOMPOケア 平和公園 【居宅介護支援・訪問介護・訪問看護】
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