【お食事】世界紀行シリーズ：南米ペルー料理をご賞味ください
2025年6月9日
6月の世界の料理は南米のペルーです。
世界遺産のマチュピチュやナスカの地上絵で有名なペルーの伝統的な料理の一つが、
本日のメイン、ロモサルタードです。
柔らかい牛肉と野菜を独特なスパイスで炒め、ご飯に添えていただきます。
セビーチェという野菜のマリネは白身のお刺身としっとりと茹でたじゃがいも付きです。
デザートはヘラティナと呼ばれ、鮮やかな赤い色のイチゴのゼリーが提供されました。
皆さまいい笑顔でお食事を楽しみにしていただき
お味の方も「おいしよ」とお褒めのお言葉をいただきました♪
これからも世界紀行シリーズをお楽しみにしてください!
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