肉の日「ビーフストロガノフ」
2025年3月29日
毎月「29日」は、肉の日です!
今月のメニューは…「ビーフストロガノフ」でした。
じっくりと謬肉を煮込み、コクのある贅沢な味に仕上げました。
所説ありますが、
ストロガノフ伯爵家の調理人が、歯の悪い主人のために、牛肉を煮込んだのが始まりだと言われています。
「お肉は美味しいね!」「来月の肉の日は何かな?」など、
昼食時の会話が聞こえてきました。
ご入居者の皆さまの笑顔が見られて、こちらもとても嬉しい気持ちになりました♡
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
