キッチンからのお知らせ「まごわやさしい御膳」
2024年9月6日
「まごわやさしい」とは健康な食生活に役立つ和の食材の頭文字を覚えやすく言い表したものです。
この7品目をバランス良く取り入れた御膳をご用意しました。
◇◇メニュー◇◇
● あじとトマトの重ね焼き
あじをココナッツオイルで焼きました。まろやかなごまソースをつけてお召し上がりください。
● だし豆腐
山形県の郷土料理「だし」でさっぱりと。
● 冷やしとろろ仕立て
とろろとだしを合わせたすっきりとした冷やし汁です。
● わかめご飯
磯の香りが食欲をそそります。
● 抹茶水ようかん
ラヴィーレ東池袋では事前にご連絡いただけますと見学時に実際に提供しているお食事を見学者様にも提供することができます。
お気軽にご連絡ください。
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