音楽で巡る世界紀行♪「「ハワイ編」」
2024年6月24日
本日は音楽で巡る世界紀行♪ 「ハワイ」
ハワイは米国最南端の州で、多数の観光客が訪れる世界でも有数のリゾート地として知られています。
そんなハワイを代表するお料理を音楽と共にお楽しみ下さい♪
◇メニュー◇
・ココナッツライス
ココナッツミルクで炊き上げた甘い風味のご飯です。ハワイらしくワンプレートの盛り付けです。
・マグロのポキ
「ポキ=魚介の切り身を調味料で和えたもの」です。なじみのあるわさび風味で仕上げました。
・ガーリックシュリンプ
・マンゴーチキン
・ビーンズスープ
ポルトガル系の 移民が伝えたスープが、今日では「ハワイの味」になりました。
・アサイーヨーグルト
南米原産のヤシ科の果物であるアサイーは抗酸化作用が高くハワイでも人気の美容食材です。
◇◇◇
ココナッツライスが皆様のお口に合うかドキドキでしたが、
皆様「そこまで甘いというわけでもないし、おいしいわ」と召し上がられ、
花柄のプレートも「かわいい!持って帰っていいかしら?」と喜ばれていました～
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