食事シリーズ～季節御膳～
2023年5月5日
みなさんこんにちは(^^)/
そんぽの家倉敷西ケアスタッフのIです
今日は屋根より高い鯉のぼり～♪
5月5日端午の節句ですね。
施設の近所のおうちには立派な鯉のぼりが風に揺られて
気持ちよく泳いでいます(^^)
そんな今日の昼食は【端午の節句御膳】が登場しました!
◎かつおのたたき漬け
◎野菜の酢味噌和え
◎若竹煮
◎汁物
◎ごはん
◎リンゴゼリー
3月～5月のかつおは【初鰹】と呼ばれ
締まった赤みがさっぱりしているので
玉ねぎと生姜の薬味で食べるたたきが合います。
「玉ねぎがさっぱりしておいしい(^^)♪」
「かつおなんて久しぶり!おいしいわ～♪」
と皆様綺麗に完食されていました。
今月も皆様に季節を感じながら美味しく食べて頂く事ができました。
次回の投稿もお楽しみに～(^^)
☆★☆ユーチューブでホーム見学ができます☆★☆
是非ご覧ください!
音楽が流れますので音量にお気を付けください。
<そんぽの家 倉敷西>
https://youtu.be/57KLKqrHw04
