そんぽの家我孫子東〝名物〟★たこ焼き★
2019年11月14日
ホーム長の前職がたこ焼き屋だった事からそんぽの家我孫子東では、よくたこ焼きをホーム長が直に焼いて提供しております♪
本格的に生地の調合からタコ切り、焼いて提供するまでの工程全てホーム長一人で行っており、電機のタコ焼き機ではなくカセットコンロの機械で焼くこだわりをしています。
ソースも大阪の地ソースを入手しており、当然のことながら好評をいただいております。
一舟に大玉のタコ焼き8個を提供していますが、中には何度もお代わりをされ、20個以上召し上がる方も見受けられます。
職員も楽しみにしており、たこ焼きを提供する日の出勤を望んでいるほどです。
やはり、大阪人は粉物がお好きだなと思うイベントであり、今後も入居者様の食欲=笑顔をいただけるよう、たこ焼きを焼き続けたいと思います。
