かに飯(*'▽')
2022年12月12日
今月のご当地メニューは富山県の『かに飯』でした★☆★
富山県魚津市の漁港は、❝かに籠漁の発祥の地❞でもあり、ずわいがに漁が盛んだそうです!
富山県では今でもかに籠漁が行われていて、市場には昔と変わらず新鮮なかにと、かに料理が所狭しと並んでいるそうです。
【メニュー内容】
○富山県 かに飯 ○いかと里芋の煮物
○ごま豆腐 ○お味噌汁 ○豆乳まんじゅう
ご入居者様に「今日は、かに飯ですよ」とお伝えすると、「えぇー!かに!?めずらしいな～」「嬉しいわ～」と大喜びヽ(^o^)/
食べた感想は……
「おいしいわ～♡」「また食べさしてなー!」「かに久しぶりで嬉しいわ」と大好評!(^^)!
皆さま嬉しそうに、美味しそうに召し上がっていました♡♡♡
丼に入っており、ご飯の量も多そうに見えましたが、完食率が高かったです☆
元気な証拠ですね(*^^*)
介護スッタフ 尾野
