介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 枚方西ホームだより

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ホームの日常

今日の昼食♬

2021年8月21日

こんにちは!そんぽの家枚方西の山口です!

今日の私の勤務時間は10時からの遅出の勤務帯なのですが
出勤して少し時間が経つと、いつもキッチンからいい匂いがしてきます( ̄ー ̄)
配膳前にキッチンスタッフさんにお願いをして
本日の昼食を撮影させて頂きました!

メニューは
・鶏のさっぱり煮
・生湯葉
・レンコンの南部煮
・お味噌汁
・白米
・京わらび餅

お酢で味付けをしているので鶏肉が柔らかくなっています!
生湯葉を見たご入居者様も「湯葉といえば京都やね!」とお話されておりました!
デザートのわらび餅もきな粉で京らしく(*´▽`*)
召し上がっておられる姿を見て私も食べたくなりました(T_T)
夏の季節にぴったりなデザートでした♬
またご紹介できたらと思います!


最後まで読んで頂きありがとうございました!

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