5月の献立紹介！
2021年4月28日
本日は、翌月の献立を紹介させていただきます。
5月の季節御膳は、5/5(水)端午の節句御膳です。
3～5月のかつおは初鰹とよばれ、締まった赤身はさっぱりとしているため、玉ねぎと生姜の薬味で食べるたたきがよく合います!
5月のご当地メニューは、5/28(金)かつおフライです。
フライにすることでかつお独特の風味を生かし、くさみを軽減して、食べやすくしました!
とても美味しそうです!!
その他にも、皆さまにより美味しく、食べやすくお食事を楽しんでいただけるように、新メニューや改良メニューをご用意しております。
以上、翌月の献立紹介でした!
また来月もお楽しみに～♪
