５月５日特別御膳
2025年5月10日
こんにちは!
いつもホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。
5月5日、端午の節句に合わせて特別御膳をご提供させて頂きました♪
端午の節句は、古くから
こどもの健やかな成長を願う行事として親しまれ、季節の恵みを味わいながら祝う日となっております(*´▽`*)
この日の御膳は、旬の食材をふんだんに取り入れた特別メニューとなっております(^O^)/
カツオのたたき漬け:香ばしく炙ったカツオを特製のタレに漬け込み、旨味をじっくりと引き出しました。
若竹煮:春の旬食材である筍をやさしい味わいの煮物に仕立て、ほのかな香りと柔らかな食感を楽しめる一品ヾ(≧▽≦)ﾉ
野菜の酢味噌:さっぱりとした酢味噌が旬の野菜の風味を際立たせ、爽やかな口当たりを演出♪
ごはんと味噌汁:食材の旨味を引き立てる定番の組み合わせで、ほっとする温かみのある味わい。
ホワイトクッキー:食後の楽しみとして、優しい甘さのクッキーのご提供を致しました(^^♪
季節感あふれる食材とともに、端午の節句をお祝いすることができましたよ～♪
旬の味覚を楽しみながら、健やかな毎日を願うひとときとなったことと思います!
これからも、皆様に季節の美味しさを味わっていただけるような献立を提供してまいりますので、
お楽しみにしてくださいっ☆ミ
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