心も満たされる絶品メニュー
2025年4月15日
こんにちは!
いつもホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。
4/12心も体も満たされる絶品メニューを、皆様にご提供しました(^O^)/
この日の夕食は、季節の食材を活かしたバランスの取れた内容で、参加者からも大変ご好評をいただきましたよ～♪。
メインは「チキン南蛮」。柔らかくジューシーな鶏肉に甘酸っぱい特製南蛮だれが絡み合い、食欲をそそる一品です。
皆様が一口食べるたびに「美味しい!」との声が聞こえ、その幸せそうな表情がとても印象的でした。
副菜には「白菜と貝の煮浸し」をご用意。旬の白菜と貝の旨味がたっぷりと染み込んだ優しい味わいで、ほっと心が落ち着くひとときでした(*´▽`*)
また、「豆と海苔のしそ風味」では、爽やかな紫蘇の香りと海苔の風味が程よいアクセントとなり、ごはんとの相性抜群ヾ(≧▽≦)ﾉ
炊き立てのふっくらとした「ごはん」と体に染み渡る「お味噌汁」が食卓を彩り、全体として心身ともに満たされる食事となりました。
文章を作成しながら、よだれが出てきました...( *´艸`)
ご入居者様の「幸せな気分になれた」「こんな美味しい夕食は久しぶり」というお声がスタッフにとっても励みとなり、笑顔に包まれたひとときでした。
これからも、美味しさと健康を考えた献立を通じて、心温まる交流を目指してまいります。
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SOMPOケア そんぽの家 枚方西
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