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マグロの漬け丼

2024年11月25日

11/25 本日の昼食は神奈川県のご当地メニューの駅弁風
「まぐろ漬け丼」
です。
厳選したまぐろを醤油・砂糖・魚醤などを使用した特製のづけダレに漬けて酢飯の上に載せました。
神奈川県三浦半島の最南端にある三崎は、古くからまぐろ漁の拠点として栄えており
「まぐろの聖地」として有名です。


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https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000288/message/

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