今月のご当地メニュー
2024年4月24日
こんにちは。そんぽの家東砂です。
今月のご当地メニューは
岐阜県の鶏ちゃん焼きです。
1950年代ジンギスカンをまねて
作られたのが始まりで、鶏肉とキャベツや
もやしなどの野菜を鉄板で炒めた
岐阜の名物料理だそうです!
各家庭にで味付けが異なり、今回は
みそとにんいくのきいたコクのある
味に仕上げたそうです。
「いつも温かくて美味しい料理、感謝です」
どんな味かな・・・いただきます。!(^^)!
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『すべてはご入居者さまの笑顔のために』
介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア そんぽの家 東砂
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