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9月と言えば・・・

2023年9月11日

9月と言えば・・・秋

秋と言えばお彼岸でしょうね。

私のお墓はお寺で第一号の洋風のお墓なのよ!

海外に住んでいた時は墓石が日本と違って横なの!

日本は墓石が縦なのでお化けが出そうで怖いのよね。

それは良かったですね!

お彼岸のお供え物と言えば「おはぎ」ですが、秋は萩に因んで「おはぎ」

春は牡丹に因んで「ぼたもち」だそうです。

ぼたもちは牡丹の花のように大きな丸い形で作られ、おはぎは萩の花のように細長い俵型のような形状で作られていたとされています。外側を覆うあんこもぼたもちはこしあん、おはぎは粒あんという違いがありました。秋に収穫したばかりの小豆は皮が柔らかく、そのまま皮も潰して食べられるため、秋のおはぎには粒あんが使われていました。しかし、ぼたもちを作る春には皮が固くなってしまっているため、皮を取り除いたこしあんが使われていたのです。

と言う事だそうです。



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と言う事だそうです。



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