こどもの日
2022年5月5日
今日は5月5日こどもの日(端午の節句)です
お昼はカツオのたたきでした
この時期のカツオは初鰹と呼ばれ、江戸時代では女房を質屋に入れててでも...
と言われるほど当時は高級で人気でした
また、目に青葉山ホトトギス初鰹という有名な俳句があります
目で青葉を楽しみ、耳でホトトギスの鳴き声を楽しみ、口で初鰹の味を楽しむ
といった風流な一句ですね
施設内で生活されているとなかなか四季の変化を感じることが難しいため
生活の基礎である食事から四季折々を感じて頂ければと思います
ーそんぽの家高円寺 スタッフ窪田ー
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SOMPOケア
杉並区有料老人ホーム
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