食札が新しくなりました！
2022年4月1日
年度と共に変わったことがいくつかあります。
その一つがこちら!
食堂で使用している食札です!
個人情報の為、お名前は伏せておりますがかなり細かく記載されています!
厨房の方と協力し、新しく食札を作成致しました。
入居者様ひとりひとりの食事のこだわりやニーズに合わせて
細かい変更でも可能なように対応しています!
朝はパン派の方や、パンと言ってもロールパンなのか食パンなのかなど、入居前に細かく聴き取りを行い入居当日でもミスなく配膳ができるように試行錯誤しました!
誰が見てもわかりやすいよう、色味や字体などカンファレンスで話し合い
こちらでやっと完成(^^)/
こちらがケースになっていますが、要検討です・・・
取り出しにくい、部屋番号が見えづらい、など色々な課題がでてきました…!
もう少し改良して、厨房もスタッフも使いやすい方法を見つけたいと思います。
高円寺では食事を担当している食事係が数名おりまして、
みんなで協力して頑張っています!
こちらも何かいい案がでるといいですね( *´艸`)
ーそんぽの家高円寺 スタッフ芹澤ー
そんぽの家高円寺では感染症対策を万全にして入居相談、見学を随時受け付けておりますのでお気軽にお問い合わせください。
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SOMPOケア
杉並区有料老人ホーム
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