【壱番館】業務改善
2024年3月8日
そんぽの家市川の食堂で、給食会社様と打ち合わせをしています。
ホームの将来を見据えて、どのような形でお食事を提供していくべきか、
その仕組みや流れを少しでもよくするために全員で知恵を出し合っています。
今回は、お食事を配膳するための流れを変えようとレイアウトを変更してみました。
今後、実際に業務にあたる職員さんの意見を聞きながらよりよい形を模索していきます。
少しでもご入居者様においしいお食事を提供するため、
職員が少しでも働きやすい環境を作るため、
その両立を目指して改善を重ねていきたいと思います。
