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今月の駅弁風メニュー

2025年7月23日

本日の昼食は、駅弁風メニュー『カレイ西京焼き弁当』(山梨県)です。

・山梨県 カレイ西京焼き弁当
・厚焼き玉子
・れんこんと昆布の煮物
・汁物
・まんじゅう(吹雪)

海が無い山梨県では、海産物は古くから特別なおもてなしの時に、食べられていたそうです。
今回は、茶飯の上にふっくらと焼いたカレイの西京焼き、厚焼き玉子、れんこんと昆布の煮物など、さまざま具材を乗せたてあります。

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